Un secondo piatto filante e super gustoso!
Io ne ho preparati pochi ma vi consiglio di farne in abbondanza perché piacciono tantissimo a tutti!
Ingredienti:
➤ 6 fette sottili di pollo
➤ 3 sottilette light
➤ pangrattato qb
➤ sale e pepe qb
➤ olio evo qb
Procedimento:
In un piatto preparate il pangrattato condendolo con sale pepe e 2 cucchiai di olio evo.
Con una forchetta girate per bene il pangrattato facendo assorbire bene l’olio.
Passate ogni fettina di pollo nel pangrattato e mettete dentro un pezzo di sottiletta. Richiudete formando un involtino e sigillate con 2 stuzzicadenti.
Adagiate gli involtini su una teglia rivestita da carta forno e versate sopra un filo di olio evo.
Cucinate in forno preriscaldato a 180 C per una ventina di minuti.
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