mercoledì 15 gennaio 2020

INSALATA SICILIANA


Che ne dite di una buonissima insalata siciliana?  eccola qui semplice semplice e profumatissima! 
L'insalata di arance, finocchi, cipollina fresca e pinoli tostati è ottima per accompagnare ogni tipo di secondo piatto, un sapore un pò particolare ma molto molto fresco! 
Cosa state aspettando? correte subito a prepararla!

 

Ingredienti:
1 finocchio
1 arancia  
2 cipolline fresche
15 gr pinoli tostati 
sale e pepe qb
olio evo


Procedimento:
Pulite e tagliate a pezzi piuttosto sottili il finocchio.

Dopo di che sbucciate l’arancia e privatela della parte bianca, tagliatela a pezzetti.

Disponete su un piatto. Aggiungete poi la cipolletta fresca e i pinoli dopo averli tostati. Condite con olio evo sale e pepe.

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