giovedì 25 giugno 2020

Spaghetti con sugo di tonno

Per chi ama il tonno è una ricetta perfetta! La semplicità vince sempre.


Ingredienti:

✅ 250 grammi di spaghetti
✅ 3 scatolette di tonno
✅ 400 grammi di pomodori pelati (1 lattina)
✅ 1 ramo di sedano
✅ mezza cipolla
✅ prezzemolo qb
✅ sale e pepe qb
✅ olio evo qb





Procedimento:
In una padella mettete un filo di olio evo insieme al sedano e alla cipolla tagliati a pezzetti.

Aggiungete la passata di pomodoro insieme ad un bicchiere di acqua e lasciate cucinare.

Salate e pepate. Dopo circa 20 minuti aggiungete il tonno e lasciate cucinare ancora, quando sarà bene densa spegnete il fuoco.

Aggiungete un po’ di prezzemolo tritato.

Cucinate gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolatela al dente e versatela nel sugo e fate amalgamate bene (sul fuoco) per qualche minuto.

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